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河南油茶 ·
信息发布者:
微影时代
2017-03-28 17:23:49 转载
河南省
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保和乡
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河南油茶
主要食材
熟花生,黑芝麻
目录
1
用料
2
做法
用料
材料
熟花生
黑芝麻
核桃
面粉
做法
1. 把花生和核桃碾成小块准备好,不可碾压的太碎,会影响口感,再加入黑芝麻。然后开始炒面,炒的面发黄时加入碾好的料混合搅拌均匀。
2. 先倒热水,再把油茶面倒进去,边倒边搅拌。再根据口味加入适量盐。
3. 炒好的油茶面放入密封罐中,放在干燥的地方保存。
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